エスニック料理に使われるスイートチリソースを、甘さと辛さ、にんにくの量を抑えて和食にもよく合うマイルドなソースに。
地元特産のカボスと原木干し椎茸の出汁、さらに日本一のサフランも加え、大分県竹田市ならではのスイートチリソースに仕上げました。増粘剤を使用せず寒天でとろみをつけています。
生春巻きなどのつけダレとして、春雨サラダなどのドレッシングに。蒸し鶏や鶏天、秋刀魚の竜田揚げにかけるピリ辛甘酢あんとしてもよく合います。

品 名：スイートチリソース
原材料名：砂糖、米酢、カボス果汁、寒天、にんにく、食塩、唐辛子、サフラン、椎茸エキス
アレルギー表示：なし
内 容 量：180g
保存方法：直射日光を避け常温で保存
賞味期限：製造日より6ヶ月

大分県竹田市の喜多屋よりお届けします。