野菜をかけるドレッシング“KaKe Vegee”醤油ベースのジャポネ風味

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たっぷりの野菜をかける感覚で使える野菜のソースのようなドレッシング。
油は材料をなじませ香りづけ程度にしか入れてませんので、さっぱりヘルシーにお召し上がりになれます。
洋食屋さんが作るジャポネソースをイメージし、地元産の長ねぎと玉ねぎを煮込んで醤油をベースに和風に仕上げました。増粘剤を使わず、たっぷりの野菜から出るとろみに寒天を使い補っています。
サラダだけでなく、ソテーや蒸したキノコや野菜のソースとして、またステーキやハンバーグソースとしても。

品  名:分離液状ドレッシング
原材料名:しょう油、みりん、玉ねぎ、醸造酢(米酢、黒酢)、菜種油、粗糖、長ねぎ、練りごま、食塩、にんにく、寒天、こしょう
アレルギー表示:小麦、大豆、ごま
内 容 量:200ml
保存方法:直射日光を避け常温で保存 
賞味期限:製造日より6ヶ月

大分県竹田市の喜多屋よりお届けします。

ショップの評価

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    ほぼマヨは、前から使っております。甥、ポテトサラダはこれで作らないと食べないのです。酸味旨味甘味がバランスよく、案外さっぱりしています。今回スーパーに買いに行けないため直接注文いたしました。

    いつもありがとうございます! 困難なご時世ではありますが、どうぞご安全にお過ごしください。 これからもよろしくお願いします!!

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